Quelques Exemples...
La ferme du Bec Hellouin, dans l’Eure, a implanté sa première forêt jardin en 2008. Elle n’a depuis cessé de tester de nouveaux modèles pour une surface totale d’environ 4ha.
En collaboration avec l’INRAE et AgroParisTech, la Ferme a publié en 2019 une étude sur la viabilité économique des forêts jardins : rapport de l’étude
Jardin-forêt de 2.5 hectares structuré d’espaces ouverts, de sentiers, de haies, de clairières abritant des centaines de cultivars. La Forêt Gourmande est également un centre de recherche et de promotion des jardins-forêts et autres écosystèmes comestibles en climat tempéré.