L'Equipe Coordinatrice
Gil GANNAT
- 52 ans, père de deux grands adolescents, ingénieur en informatique (spécialisé en conception) et électricien.
- Fondateur de l’association Croque ta forêt, membre ou en relation avec d’autres associations dans le domaine comme Perma81, Food Forest Lab (Laboratoire sur les forêts comestibles urbaines), Ôde à soi.e (Cueillette de plantes sauvages à Couffouleux) et les associations écologiques de Saint Sulpice.
- J’ai découvert la permaculture en 2011, j’ai fait une première formation à distance en 2015 et j’ai suivi un Cours Certifié en Permaculture en 2019 chez Franck NATHIE à la Forêt Nourricière.